Domingo, 20 de Maio de 2007

Brigadeiros


 

Ingredientes:


1 Lata de leite condensado

3 Colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de Rum

1 Colher se sobremesa de margarina

Chocolate granulado para a cobertura

 

Preperação:


Coloca-se a lata de leite condensado dentro da panela de pressão cobre-se com água (deita-se um limão partido para a panela não ficar escura) e vai ao lume mais ou menos 1h, como se fosse para fazer a baba de camelo.


Depois de estar fria abre-se e deita-se o leite já escuro num tacho, mistura-se o chocolate em pó, o rum e a manteiga, mistura-se bem e vai ao lume até ficar uma pasta durinha.


Deixa-se esfriar de novo.

Depois faz-se umas bolinhas e passam pelo chocolate granulado.

sinto-me: Gulosa
publicado por Fofinha às 11:59

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5 comentários:
De * * Grilinha * * a 1 de Julho de 2007 às 22:42
ai que tentação e eu que não toco nestas coisas há meses
De jheniffer a 14 de Janeiro de 2009 às 18:51
oiiiiiiii q tentação
De rafaela lino a 7 de Agosto de 2009 às 00:53
por que jenifer
De rafaela lino a 7 de Agosto de 2009 às 00:51
essa receita me deu agua na boca é uma deliiiicia. beijssss!!!
De Daniel a 22 de Março de 2010 às 13:56
O Brigadeiro é fantástico, existem muitas variações da recita como vocês podem ver no site abaixo de uma empresa brasileira: www.brigadeirissimo.com.br/sabores

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